別人家的廚房媲美樣板間，我家的應該還能照著搶救一下

在早期的歐美鄉村中，幾乎每家的廚房餐廳里，都會有上那么一臺大型美式壁爐，早期廚房中的壁爐基本上是實用性強于觀賞性，都是用來烘烤的，需要大到足夠放下一頭乳豬或烤夠一家人一周吃的面包。而現代化的廚房餐廳中，實用功能為觀賞性讓步，壁爐作為烤箱的作用已經退居二線，使用率也不算高了，主要目的是在裝飾效果與設計上為整個廚房與餐廳添加典雅、溫馨的特色。

廚房的壁爐尺寸通常和灶臺有關，材料也最好與櫥柜產生一些聯系，如果材料不統一，那么色彩就應該相近，這樣整個廚房就有了一體化的感覺。放置于廚房中的美式壁爐表面和墻面應當選用比較自然、實用、耐臟一點的顏色。松木地板與廚房的器具一般都會相互映襯，使得廚房更加柔和，而奶油色、象牙色和黃色的墻面的質感和石膏墻面相似。

如果墻面本身是白色的，那么以黃色釉料上光，使墻面變得柔和、光亮是比較理想的壁爐背景墻面。當然這也和廚房本身的風格有關，在廚房貼瓷磚的美式壁爐也是不錯的選擇，瓷磚給廚房潔凈、整齊的感覺。如果選擇瓷磚和木材相結合，那么壁爐的設計就有著耐看的細節方面了，壁爐的面飾也可與造句的材質統一，這樣廚房的整體高級感就出來了。

如果廚房與餐廳相連通，那么一般情況下，餐廳是可以不用壁爐的，只要廚房的壁爐在熱輻射的計算中考慮到這兩個空間的使用就可以了。如果餐廳安置壁爐，其容量和尺寸可以小一點，在這里壁爐的裝飾以為可能會更強一些。

在餐廳這個相對不大的空間中，美式壁爐絕對是裝飾的重點,那么餐廳中就不應該再有別的大件裝飾物，不然就會顯得主次不分，混淆視線。如果要設置其他的裝飾物，就應該和美式壁爐結合起來考慮，也要考慮到實用性的因素。比如沒救和玻璃杯就可以作為陳設擺放在美式壁爐的周圍，結合燭臺和干花也能夠營造出浪漫的氣氛。

餐廳中使用的美式壁爐材料盡量不要選用粗糙的材料，表面粗糙的材料會帶給人一種不清爽的感覺，光潔度搞得面料則能夠幫助形成一種整潔的就餐環境。當然最終的材料構成與風格設定還要綜合整體空間的氣氛而相協調，一定要與整個空間中的要素渾然一體。